Festglossarium
Forklaringer på ord og begreber du møder i forbindelse med fester og events.
Kategorier:
A
Amuse-bouche
MadEn lille mundfuld mad serveret for forret som en hilsen fra kokken.
Aperitif
DrikkevarerDrink serveret for maden for at stimulere appetitten.
B
Banket
FesttyperStort formelt middagsselskab, ofte med mange gæster.
Bordplan
PlanlægningPlan over hvor gæsterne skal sidde ved bordene.
Brudebuket
BryllupBlomsterbuket båret af bruden under vielsen.
Buffet
MadServeringsform hvor gæster selv tager mad fra et fælles bord.
C
Catering
MadProfessionel madlavning og servering til events.
Centerpiece
DekorationDekoration placeret midt på bordet, ofte blomster.
Cocktailtime
ProgramPeriode med drinks og snacks for hovederetten.
Confetti
DekorationSmå farvede papirstykker kastet for at fejre.
D
Digestif
DrikkevarerDrink serveret efter maden for at fremme fordojelsen.
Dresscode
EtiketteAngivelse af forventet påklædning til et arrangement.
E
Entourage
BryllupGruppe der folger og stotter hovedpersonen ved en fest.
F
Forlovet
BryllupPar der har lovet hinanden agteskab.
Forret
MadFørste ret i et maltid, serveret for hovedretten.
G
Gæstebog
TraditionerBog hvor gæster skriver hilsner og ønsker.
Gallamiddag
FesttyperFormel middagsbegivenhed med fin påklædning.
H
Hovedret
MadDen primære ret i et maltid.
I
Icebreaker
AktiviteterAktivitet designet til at fa gæster til at tale sammen.
J
Jubileum
FesttyperFejring af en arsdag eller milepæl.
K
Konfetti-kanon
DekorationEnhed der skyder konfetti ud ved festlige lejligheder.
Kuvertpris
BudgetPris pr. gæst for mad og drikke.
L
Lyskæde
DekorationDekorativ kæde af små lys, ofte brugt udendørs.
M
Menukort
MadKort der viser rettene ved et maltid.
Mocktail
DrikkevarerAlkoholfri cocktail.
N
Navnekort
DekorationKort med gæstens navn der viser plads ved bordet.
O
Open bar
DrikkevarerBar hvor drinks er inkluderet i prisen.
P
Photobooth
UnderholdningFotostation med rekvisitter til sjove billeder.
Playlist
MusikForuddefineret liste af sange til festen.
R
Reception
ProgramFormel modtagelse af gæster, ofte med drinks.
RSVP
EtiketteFra fransk "Repondez s'il vous plait" - anmodning om svar på invitation.
S
Save the date
InvitationerForudgående besked om dato for begivenheden.
Seating chart
PlanlægningVisuel oversigt over bordplan.
Skål
TraditionerHyldest med hævede glas, ofte efterfulgt af tale.
T
Toastmaster
ProgramPerson der styrer taler og program under festen.
Traktement
MadMad og drikke serveret ved en fest.
V
Velkomsttale
TalerTale der byder gæster velkommen til arrangementet.
Venue
PlanlægningLokation eller sted hvor festen afholdes.
W
Welcome drink
DrikkevarerDrink serveret til gæster ved ankomst.